U petak 7. ožujka 2025. u Babinom Polju, održano je peto ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića. Ocjenjivanje je održano u okviru suradnje Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“ i Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, čiji je krajnji cilj revitalizacija vinogradarsko-vinarske proizvodnje na otoku Mljetu i poticanje gospodarske eksploatacije mljetskih autohtonih sorata vinove loze – ‘Kuljenače’, ‘Mrkuše’, ‘Kuča mljetskog’ i ‘Dilipera’.
Organizatori su prikupili ukupno 22 uzorka, od čega 10 vina (7 bijelih i 3 crna), te 12 uzorka jakih alkoholnih pića, mahom likera. Ocjenjivanje je provela ocjenjivačka komisija u sastavu Ivanka Čelar, Zrinka Favro, Frano Vlašić, Aleksandar Brodski, Frano Mihlinić i Domagoj Ivan Žeravica, redom diplomirani inženjeri agronomije i certificirani degustatori. Rad komisije nadzirao je predsjednik prof.dr.sc. Marko Karoglan. Prethodno su određeni i bodovni pragovi za odličja kako slijedi: 82-100 bodova – zlatna medalja, 76 – 81 bod – srebrna medalja, 70 – 75 bodova – brončana medalja, 60 – 69 bod – priznanje za sudjelovanje, <60 bodova – odbacivanje uzorka.
Šampion izložbe je crna mješavina ‘Plavke’, ‘Merlota’ i ‘Plavca malog’, berbe 2024. proizvođača Roberta Mioča iz Babinog Polja, koja je ocijenjena s 88 bodova. Najbolje ocijenjeno bijelo vino je mješavina ‘Kuljenače’ i ‘Rukatca’ obitelji Hazdovac iz Kozarice, koje je ocijenjeno s 83 boda.
U kategoriji jakih alkoholnih pića titulom šampiona okitio se liker od mrče, vlasnika „Agroturizam Dalmatino“ iz Pomene, koji je ocijenjen s 89 bodova.
Konačni zaključak je da je došlo do značajne selekcije među proizvođačima, te da su „opstali“ samo oni najuporniji. Shodno tome, kvaliteta pristiglih vina bila je puno bolja nego prethodnih godina. Tome je zasigurno pridonijela i dobra vinogradarska godina, koja se odlikovala niskim prinosima ali dobrom kvalitetom.
Svečanost dodjele diploma svim natjecateljima bit će upriličena u mjesecu lipnju. Čestitke i veliko hvala organizatorima na trudu i vrlo dobroj organizaciji koja je pratila događaj. A svim proizvođačima koji su nam povjerili ocjenjivanje svojih proizvoda čestitamo na postignutim rezultatima.
Rezultati ocjenjivanja vina:
